taco是墨西哥的一种食物，那么你知道taco是什么食物吗，一起来了解。
Taco即是墨西哥卷饼，有时音译为塔可等，Taco在西班牙语里是塞子，插销的意思，在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。
Taco是墨西哥的传统食品，用玉米粉制作墨西哥薄饼，卷成U字型后，烤制，将已熟的肉馅，蔬菜，芝士酱等馅料配搭一起食用，例如像烤牛肉，鸡肉，猪肉，鱼虾，通心粉，蔬菜，奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。
在墨西哥路边摊贩买的墨西哥卷饼可以使用各种肉，包括牛肚，牛肝，然后与各种酱料共食，包括香菜，西红柿，肉，洋葱，等。
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